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Galletas de tahini, dátiles y avena
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INGREDIENTES
- 250 g. de tahini
- 170 g. de dátiles troceados
- 200 g. de avena molida
- Semillas de sésamo
Elaboración
- En un mixer o batidora triturar 200 g. de tahini junto a 170 g. de dátiles troceados. Mezclar bien junto a 200 g. de avena molida hasta conseguir una masa homogénea. Puede quedar algún trocito de dátil.
- Moldear unas 5 o 6 galletas con la masa, añadir semillas de sésamo al gusto y disponerlas sobre un papel de horno untado ligeramente con aceite de oliva.
- Hornear 15 minutos a 180ºC. Dejar que se enfríen y ¡a disfrutar!.
