Sábado, 19 Octubre 2019

Arroz de Egipto

2 votos
Arroz de Egipto

Aprende cómo elaborar esta rica receta y soprende a lo tuyos

Ingredientes:

  • 300 g de arroz
  • 200 g de pasas de Corinto
  • 100 g de almendras en trocitos
  • 100 g de piñones
  • 50 g de mantequilla
  • 1 limón
  • pimienta
  • aceite
  • sal

En una cacerola se sofríe un poquito el arroz en el aceite, se aliña con la sal, la pimienta y el zumo del limón.

 

A continuación se añaden las pasas y se vierte 3/4 litro de agua muy caliente para que hierva, a fuego lento, durante 35 minutos, cubriendo la cacerola con un paño de cocina limpio y poniendo la tapa de la cacerola y un peso encima.


Cuando el arroz está en su punto de cocción se añade la mantequilla en trocitos, los piñones y las almendras. Se mezcla todo muy bien y se sirve inmediatamente.

Gastroteca

Cuidado al sacar el vaso si lo hemos metido sin cuchara.

Este es el motivo por el que debes meter una cuchara en el microondas

Pese a que sea de metal, resulta recomendable introducir el vaso o la taza con este cubierto dentro

Pimientos rellenos de arroz y carne.

Pimientos rellenos de arroz y carne en el microondas

Descubre paso a paso cómo se prepara esta sencilla y rápida receta, con resultados deliciosos

Hojas de nopal, listas para ser cocinadas.

Tres recetas con nopal, el nuevo superalimento de moda

Se trata de un sabroso ingrediente que se puede incluir en guisos, ensaladas y hasta en postres

Restaurantes en Valencia

Los mejores restaurantes en Valencia

Descubre los mejores restaurantes de tu zona: Gandía, Torrent, Sagunt... y disfruta de la cocina valenciana.
Todos los restaurantes de Valencia

Más restaurantes...

Deja tu comentario
El espectáculo más divertido, lo encontrarás en este disparatado y atrevido restaurante, [..]