Martes, 11 Diciembre 2018

Arroz estilo morisco

2 votos
Arroz estilo morisco

Plato sabroso y diferente

Ingredientes:

  • 400gr de arroz
  • un litro de agua
  • una cebolla pequeña muy picada
  • 8 cucharadas de aceite
  • azafrán
  • sal
  • unas hojas o brotes de hierbas aromáticas
  • pimienta.

Colocar en una cazuela aceite y se deja calentar.

Cuando esté caliente se añade la cebolla, ya picada, y se le da unas vueltas y se agrega el arroz y se rehoga un poco.

Se moja con el agua hirviendo, sazonar con sal, se añade el azafrán y pimienta (u otras especias) y cuando comienza a hervir se mete en el horno (o se colocan brasas encima de la tapadera de la cazuela).

La cocción durará en el horno 15 minutos.

Gastroteca

El turrón de chocolate casero sin azúcar.

Cómo hacer turrón de chocolate casero sin azúcar

Puedes disfrutar de un dulce delicioso navideño siguiendo cinco sencillos pasos

Un menú que te ayudará a recuperarte cuando estás enfermo.

Tres recetas mágicas para recuperarte cuando estás enfermo

Con la llegada del invierno regresan un año más los temidos y odiados resfriados y gripes

Las palomitas pueden ayudarte a perder peso.

Los alimentos más sorprendentes que te ayudarán a perder peso

Cinco ideas para mantener los kilos a raya sin renunciar a todos los sabores mientras haces dieta

Restaurantes en Valencia

Los mejores restaurantes en Valencia

Descubre los mejores restaurantes de tu zona: Gandía, Torrent, Sagunt... y disfruta de la cocina valenciana.
Todos los restaurantes de Valencia

Más restaurantes...

Deja tu comentario
Cocinan productos frescos de temporada respetando los sabores y la riqueza de nuestra dieta [..]