Sábado, 17 Noviembre 2018

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Utiel Gastronómica regresa este fin de semana con sus mejores platos típicos y vinos

La feria se celebra del 19 al 21 de octubre en el Paseo de la Alameda
16-10-2018 11:01
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Una edición anterior de Utiel Gastronómica.

Una edición anterior de Utiel Gastronómica.

Utiel Gastronómica llega al municipio este fin de semana, del 19 al 21 de octubre, para hacer las delicias del público asistente. Esta feria, con más de 20 años de trayectoria, reúne a los mejores productores agroalimentarios y colectivos vinculados con la gastronomía de interior.

Ubicado en el Paseo de la Alameda de Utiel, más de 30 expositores dejarán a la vista del público lo mejor de la gastronomía utielana: gazpacho, embutidos, tortas magras, morteruelo, ajoarriero, almortas y dulces típicos de origen muy antiguo como el turrón de burruecos o el ajalú. Todo ello acompañado de los ricos vinos propios de la zona Denominación de Origen Utiel-Requena.

Para este año se han reforzado los servicios de autobús, que en anteriores ediciones ha contado con un importante número de usuarios. Este año se fletará un autobús de ida y vuelta el viernes (con salida desde València a las 18 horas y regreso desde Utiel a las 23 horas), tres el sábado y dos el domingo (en realidad dos horarios de salida desde València a las 10,30 y 11,30 y un único trayecto de regreso a las 18,30 horas).

Coincidiendo con la feria gastronómica, se celebra una nueva edición de la feria del Tapeo de Utiel, en la que restaurantes y bares del municipio ofrecerán una tapa junto a una copa de vino por 2,50 euros. Paralelamente también tendrá lugar el ya popular concurso de cocina amateur, que repartirá casi mil euros en premios y promete ser otros de los atractivos de un fin de semana para saborear la gastronomía típica utielana en un ambiente festivo.

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