Crema caliente de calabaza y gengibre FIT

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Crema caliente de calabaza y gengibre FIT

Receta enviada por Liege Andressa Belzarena para el concurso de Receta Sana

Ingredientes:

  • 400g de calabaza
  • 1/2 cabolla troceada
  • 500ml de água
  • 1 gengibre (5cm)
  • sal, pimienta
  • cebollino

Añada todos los ingredientes en un cazo con tapa.
Cuando cocinar la calabasa, ponga la mezcla en la batidora, bata até que quede una crema.

Para una refeición completa, añada pollo troceado cocido.

2 porciones / 90 cal cada.

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