Noticias | Gastronomía

Verduras

Crema de remolachas, una receta detox

Este plató te ayudará a depurar el organismo, controlar el colesterol y mejorar cualquier problema hepático
08-03-2017 09:51
1 voto

La crema de remolachas es una receta perfecta para picar entre horas o acompañar cualquier comida principal, ya que es ligera y sabrosa gracias al queso fresco de cabra que incluye. La remolacha es ideal para depurar el hígado inflamado o intoxicado y devolver la salud a nuestro órgano. Y si estás pensando en comenzar una dieta para estar estupendo este verano, la crema de remolachas es ideal por el poder adelgazante de este vegetal y su acción en el metabolismo.

Ingredientes para la crema de remolachas:

- 2 Remolachas
- Queso de cabra fresco
- 1 Cda. Aceite de oliva
- 1 Cda. Vinagre Balsámico
- 1 Cda. Orégano
- 20g yogur griego
- Media cda. Comino molido
- Sal y pimienta

Elaboración de la crema de remolachas:

- Pelamos y troceamos la remolacha fresca y la horneamos a 200º en una bandeja de horno con papel de horno durante 40 minutos. A media cocción les damos la vuelta a los trozos para que se cocinen por los dos lados.

- Una vez templados, los metemos en una batidora con el queso, el yogur, el aceite, el vinagre y todas las especias. Lo batimos todo hasta que esté cremoso y listo para acompañar cualquier comida o para picar entre horas.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Gastroteca

La temperatura de la nevera debe estar entre los 2 y 8 grados

Cuánto tiempo se conservan los alimentos en la nevera

Cada producto, dependiendo de su procesado, aguanta más o menos en frío o congelado

La ley permite su venta

Cuatro consejos para prevenir el anisakis

El 36% del pescado que se consume en España lleva dentro un parásito que provoca gastroenteritis

Los alimentos saciantes favorecen no picar entre horas.

Alimentos que te sacian de verdad y evitan que picotees

Nos ayudarán a llenar el estómago de forma saludable y a calmar el apetito entre comidas

Restaurantes en Valencia

Los mejores restaurantes en Valencia

Descubre los mejores restaurantes de tu zona: Gandía, Torrent, Sagunt... y disfruta de la cocina valenciana.
Todos los restaurantes de Valencia

Más restaurantes...

Deja tu comentario
Entrar en El Huerto significa olvidarse de las prisas, es el reencuentro con la tranquilidad, [..]