Cocina valenciana

Receta de Arroz de pescadores

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Descubre la combinación de las delicias del mar con la tradición del arroz valenciano

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Receta de Arroz del Senyoret

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Una riquísima receta con sabor a mar.Receta de Consuelo Peiró Sanchis.

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Receta de Arroz dels Roders

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"Si a la montaña vas, de lo que lleves comerás"

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Receta de bacalao a la valenciana

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El bacalao se puede cocinar de mil maneras, descubre cómo elaborar esta especialidad

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Receta de buñuelos de arenques

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Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera rápida y sencilla

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Receta de empanadillas de atún

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Aprende cómo elaborar esta deliciosa receta de una manera muy sencilla

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Receta de Fideuà

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El plato más significativo valenciano a base de fideos.

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Receta de Fideuà

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Receta de Consuelo Peiró Sanchis.

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Receta de Guisado de Garbanzos

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Receta de Consuelo Peiró Sanchis.

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Receta de Hervido

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Receta de Consuelo Peiro Sanchis

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Receta de Pastel de Calabaza, Arnadí

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Receta de JOSE MARIA SOLA GUZMAN

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Receta de Postre valenciano

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Concurso Cocina Valenciana. Receta de Patricia Moreno Diez

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Receta de puchero

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PUCHERO  PARA  4, 5 ,6 PERSONAS: (unas 3 horas y media) INGREDIENTES: 400 gr. más menos de ternera (garreta tierna) 150 gr.más menos de gallina  1 kilo [..]

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Receta empanadillas de tomate

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Estas exquisitas empanadillas harán las delicias de los amantes del buen comer

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Sobrasada con miel

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Atrévete a combinar dulce y salado con este riquísimo entrante.

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Suquet de peix

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Aprende cómo preparar esta deliciosa receta una manera muy sencilla

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Tellinas en salsa

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Disfruta de este veraniego entrante ¡ahora en casa!

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Tonyina en cassola

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Toma los pedazos de atún limpios de su corteza y ponlos en adobo durante dos horas, hecho de vinagre, vino blanco, vino cocido, pmineta molida y diente de ajo majado y sal. Pon los [..]

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